Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Собери свой идеальный торт. Пакет «Самостоятельно» (Алина Ахмадиева)

Тема в разделе "Кондитерка", создана пользователем ОНО, 21 окт 2019.

Хештеги:
Цена:
3900 руб
Взнос:
236 руб
Организатор:
ОНО

Список участников складчины:

1. ОНО
2. шоко 3. natrus 4. Olive_dream 5. Anastasia Rouz 6. dsa61 7. iIanda 8. TaldeeRa11 9. Glshtbkmln 10. Спикер
Записаться
Оценить эту складчину: /5,
  1. ОНО
    ОНО Организатор складчин

    Собери свой идеальный торт. Пакет «Самостоятельно» (Алина Ахмадиева)

    [​IMG]

    Пакет: Самостоятельно

    7 причин попасть на курс:

    1. Вам ничего не нужно изобретать или придумывать. Берите готовые составляющие и у вас получатся сотни оригинальных тортов.
    2. Придумывать торты - настоящее творчество, и вы будете получать удовольствие каждый раз, когда на вашей кухне будет рождаться новый бисквитный или муссовый красавчик!
    3. Благодаря курсу Вы сможете бесконечно пополнять свою десертную линейку вкусными и оригинальными тортами.
    4. Вам больше не понадобится тратить часы на поиск рецептов в интернете, которые часто бывают с ошибками.
    5. Теперь вы можете взять все свои любимые вкусы и создать свой идеальный торт в разы быстрее и лучше, чем по рецепту из интернета.
    6. Мы подготовили для вас подробные видео, пошаговые рецепты и фоторецепты - а значит, у вас получится с первого раза, без напрасной траты продуктов!
    7. Вам всегда будет чем удивить своих близких, а также ваших клиентов, если вы печете на заказ!
    Вы наверняка знаете, что каждый торт состоит из отдельных элементов...
    Мы приготовили для вас 60 проверенных видеоуроков и рецептов самых популярных и вкусных бисквитов, кремов, начинок, муссов, покрытий, хрустящего слоя.
    А вы выбираете те, что вам нравятся и собираете из них собственный идеальный торт за 1 вечер!

    Модуль 1. Вводный
    Как подготовиться к курсу, чтобы получить максимальные результаты

    Подробный видеообзор всех инструментов и оборудования для курса

    Анкета участника

    Модуль 2. Кондитерская теория
    Вас ждут статьи + видео

    Сборка торта и его внутренний мир

    Базовые вкусы и удачные вкусовые сочетания

    Все об ингредиентах

    Обзор кондитерских магазинов

    И многое другое

    Модуль 3. Начинки и хрустящие слои
    Видео+ рецепты + фоторецепты к каждому уроку

    Начинки - 17 шт:
    - Карамель «Классическая»
    - Карамель «Маракуйя»
    - Конфи «Ягодный микс»
    - Взбитое желе «Клубника-лайм-мята»
    - Желе «Малина - тархун»
    - Компоте «Манго-банан»
    - Мармелад «Черника»
    - Креме «Абрикос-маракуйя»
    - Курд «Ананас- базилик»
    - Гель с лаймом
    - Ганаш на молочном шоколаде
    - Взбитый ганаш на молочном шоколаде
    - Кули «Вишня»
    - Супрем «Кофейный»
    - Намелака «Сливочная»
    - Пралине «Фундук»
    - Фламбе «Яблоко-корица-карамель»

    Хрустящие слои – 3 шт:
    - Штрейзель «Миндальный»
    - Крустилант «Ореховый»
    - Хрустящий лаймовый слой

    Модуль 4. Бисквиты
    Видео+ рецепты + фоторецепты к каждому уроку

    5 высоких для бисквитных тортов:
    - Карамельный
    - Красный бархат
    - Ангельский бисквит
    - Шоколадный бисквит
    - Бисквит с цедрой лайма

    5 бисквитов для муссовых тортов:
    - Джоконда с кокосом
    - Брауни
    - Хлопковый японский бисквит
    - Дакуаз с манго
    - Ванильный бисквит с голубикой

    Модуль 5. Муссы
    Видео+ рецепты + фоторецепты к каждому уроку

    Муссы - 10 шт:
    - Клубничный на белом шоколаде
    - Вишневый мусс на сливках
    - Шоколадный мусс с чаем «Ройбуш»
    - Сырно-сливочный мусс
    - Мусс «Маракуйя»
    - Мятный мусс с лаймом
    - Кокосовый мусс
    - Шоколадный мусс на белом шоколаде
    - Банановый мусс
    - Пряный мусс с ромом

    Модуль 6. Кремы
    Видео+ рецепты + фоторецепты к каждому уроку

    Кремы - 10 шт:
    - Сливочно-сметанный крем
    - Заварной крем
    - Крем-чиз на сливках
    - Крем-чиз на масле
    - Крем «Шарлотт»
    - Крем «Масляный» на сиропе
    - Крем «Шантильи»
    - Крем «Франжипан»
    - Крем «Лимонный»
    - Крем «Дипломат»

    [​IMG]

     
    Последнее редактирование модератором: 12 ноя 2019
    ОНО, 21 окт 2019
  2. element2602
    element2602 Складчик
    В самостоятельном блоке же нет кондитерской теории?
     
    element2602, 23 окт 2019
  3. Rokki
    Rokki Организатор складчин
    К сожалению нет.
     
    Rokki, 23 окт 2019
  4. Rokki
    Rokki Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 3900 руб. Взнос с каждого участника: 266 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 9 чел.

    Начало сбора взносов 17 Ноябрь 2019 года
     
    Rokki, 12 ноя 2019
  5. ОНО
    ОНО Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 3900 руб. Взнос с каждого участника: 236 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 9 чел.

    Начало сбора взносов 30 Ноябрь 2019 года
     
    ОНО, 28 ноя 2019
Участники складчины Собери свой идеальный торт. Пакет «Самостоятельно» (Алина Ахмадиева) смогут написать отзыв
Наверх